El Gobierno de Ciudad “apoya” el mantenimiento de la tradición de los ‘volaores’
Escrito por CAD   
jueves, 14 de junio de 2012

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Imagen de un punto de venta.

- La Consejería de Juventud, Deporte, Turismo y Festejos adecenta los puntos de venta y la zona donde se asientan

- El Ejecutivo local pone en marcha por primera vez una campaña de publicidad institucional

 

La Consejería de Juventud, Deportes, Turismo y Festejos ha puesto en marcha diferentes iniciativas para apoyar una tradición milenaria como son los salazones de pescado. El departamento que dirige Premi Mirchandani iniciará este viernes la primera campaña de publicidad institucional de la Ciudad Autónoma que tendrá como protagonista a los denominados volaores, con lo que se completa las acciones realizadas por esta Consejería.

Antes de esto, y "para apoyar esta tradición", la Ciudad ha realizado "trabajos de adecentamiento" en la explanada de la barriada de pescadores de Juan XXIII, donde tradicionalmente se asienta esta tradición, sostenida actualmente por un grupo de unos seis empresarios. La Consejería ha adecentado también los puntos de venta del jamón de la mar, donde los vendedores de los salazones llegan a pasar las 24 horas del día.

La tradición de los salazones llegó a las costas mediterráneas españolas hace 3.000 años de la mano de los fenicios. Impulsado desde finales del XIX al calor de la almadraba, Ceuta es uno de los pocos lugares donde la tradición se ha mantenido y volaores y bonitos se siguen salando y secando al sol.

Tanto los trabajos de adecentamiento como la campaña de publicidad, que abarcará los tres medios de comunicación tradicionales (prensa, radio y televisión), fueron acordados por Premi Michandani con los empresarios que mantienen viva esta tradición cuando éste se hizo cargo de la Consejería de Juventud, Deportes, Turismo y Festejos.


Comentarios (7)
1. 14-06-2012 19:52
¡¡Qué buenos están los volaores y los bonitos!!  
¿Se habrán planteado estos empresarios-pescadores en secar al viento de poniente a los y las Caballas? 
Sin son piezas grandes, pues se les corta las cabezas y las 'colitas' y a tenderlos para que les dé el viento y el sol.
Escrito por un fenicio.
2. 14-06-2012 20:39
Pues aun a fechas que estamos no lo han terminado de adecentar todavia queda una volaera por ponerle la luz
Escrito por Rocio
3. 14-06-2012 21:41
¡Por favor que NO se pierda!
Escrito por Estan buenisimos
4. 15-06-2012 07:24
ceuta es lo que era un pueblo de pescadores con todos mis respetos a la gente de la mar,muchos que vendian volaores o sus familiares ahora se creen que por trabajar en el ayuntamiento o estar en el pp han subido de status, auque la mona se vista de seda.
Escrito por abdelkrim
5. 15-06-2012 14:58
Ya era hora! por fin se han dado cuenta de que existen!, toda la vida en Ceuta y sin apoyo ninguno, más que el de su trabajo, ojalá esto signifique más beneficios para este colectivo, que trabaja de sol a sol. 
¡Que ricos los bonitos!.
Escrito por La Mala
6. 15-06-2012 16:43
estan dados de alta como autonomos, pregunto ¿?, pagan sus impuestos a la Hacienda, pregunto ¿?, tienen el carne de manipulador, pregunto ¿?
Escrito por maran-atha
7. 16-06-2012 07:36
Para el 4. 
 
Abdelkrim, a ti lo que te pasa es que te gustaría trabajar en el Ayuntamiento, ¿verdad? PUES QUE TE DEN POR EL CULO, ENVIDIOSA. 
 
Aunque este moro se vista de chaqué, moro se queda.
Escrito por Cagao

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