Dicen que Ceuta es pequeña, y es verdad. Alguno que otro asegura que es marinera, y lo cierto es que sí, que está rodeada por mar allá donde mires. El verso alegre se completa con el calificativo de dulce. Algo de lo que puedo dar fe, pues los pasteles que se hacen por aquí están riquísimos. Pero no todo queda ahí, pues un grupo de irreductibles empresarios de la hostelería, obstinados en demostrar que Ceuta es un magnífico destino turístico, se ha empeñado en que la ciudad, sea también la mar de salada. En una de esas iniciativas lúdicofestivas que se celebran con la gula por montera, han sembrado de casetas una calle peatonal de la ciudad. La Feria de la Tapa y de la Gastronomía ya está aquí y amenaza con enseñar a todo el que se precie todo lo bueno que tiene la gastronomía caballa.
Al poco tiempo de vivir a esta orilla del Estrecho, uno sin dificultad se percata de que una de las opciones ociosas más recurrentes es darse a la comida y, siempre con moderación, a la bebida. En Ceuta se come muy bien y la Feria de la Tapa pretende servir para fomentar la gastronomía de los pequeños mesones y bares entre sus ciudadanos, porque las recetas culinarias son eternas transmisoras de sabiduría y, qué duda cabe, parte importante del legado cultural de los ceutíes.
Por eso no alcanzo a comprender por qué la promoción del montadito local debe servirse de dos señoritas cuyo mérito radica en haber participado en Gran Hermano. En sus impactantes curriculums encontramos unas no menos llamativas cuatro tetas -dos cada una- en la portada de Interviú. Cierto es que no puede olvidarse que una de ellas fue la ganadora, elegida por la audiencia, gracias a una abrumadora mayoría democrática.
Pero allí van a estar hoy, Gema y Naiala, poniendo tapas al personal que se acerque a una caseta, cuya presentación ha merecido esta mañana toda una rueda de prensa organizada por la Confederación de Empresarios de Ceuta. Su llegada se une a las apariciones, aquí en África, protagonizadas por otros concursantes de GH que demostraron su indudable habilidad en cobrar por tomarse un par de copas. Dichas destrezas han merecido entrevistas y trozos en las portadas de algún medio de comunicación local.
No deja de ser, esto que se inaugura hoy, una feria para comer y beber, es decir, algo que de serio sólo tiene el esfuerzo del que cocina al otro lado de la barra y la pasión con la que algunos encaramos la tapa de rigor. Semejante escenario debería ser poco dado a fomentar este tipo de actividades promocionales que hasta un macaco en pleno celo veraniego puede idear.
Lo que me extraña es que, para fomentar el consumo de pinchitos o de chocos con garbanzos, no hayan organizado una subasta de mujeres o un concurso de camisetas mojadas. En su lugar, también hemos traído a uno de Operación Triunfo que compartirá el honor con el presidente de la ciudad a la hora de de inaugurar la Feria (
El Pueblo de Ceuta: Vivas y Pablo López inauguran esta noche la I Feria de la Tapa).
¡Estamos que lo tiramos!
