La Universidad de Granada (UGR) ha decidido desistir del primer expediente y volver a sacar a concurso el equipamiento de la cafetería, el comedor y la cocina del Campus de Ceuta tras apreciar “evidentes errores materiales” en la comprobación de la prescripciones técnicas mínimas que debían cumplir las ofertas que concurrieron a la primera licitación, publicada a finales de verano y resuelta en diciembre.

La Mesa de Contratación, que recibió cuatro ofertas, también ha apreciado que el elemento ‘barra mostrador’ no había sido objeto de la licitación pese a ser necesaria; que la campana extractora solicitada en el pliego no cumplía la normativa de extinción de incendios; y que, a tenor de las afirmaciones de los contratistas, el gas de los equipos de refrigeración exigido como mínimo “ha dejado de usarse”.

A la vista de todos esos errores materiales y para evitar un cúmulo de recursos que retrasase todavía más la entrada en funcionamiento del servicio de hostelería y restauración en el Campus, para el que la institución nazarí cuenta con una oferta firme interesada en hacerse cargo de su gestión, se ha optado por “desistir del procedimiento”, que volverá a salir a concurso desde el principio.

La intención de la UGR es proceder con este trámite “cuanto antes” para recibir las propuestas de las licitadoras interesadas y resolver a la mayor brevedad posible su adjudicación con el fin de que el servicio pueda volver a ponerse en funcionamiento.