Un inocente experimento escolar descubre varios fraudes alimentarios en EE.UU.


Un inocente experimento escolar descubre varios fraudes alimentarios en EE.UU.
Un par de estudiantes de Nueva York y un inocente proyecto científico han puesto de manifiesto el nivel de fraude que existe en la industria alimentaria en Estados Unidos, al descubrir que muchos productos no contienen los componentes indicados en sus etiquetas. A principios de año, Brenda Tan y Matt Cost, dos estudiantes de 17 y 18 años respectivamente del Trinity School de Manhattan, se embarcaron en un proyecto con la ayuda de la Universidad Rockefeller y el Museo de Historia Natural de Estados Unidos para analizar el ADN de muestras recogidas en sus viviendas. La idea era utilizar una nu...


Posted originally: 2009-12-29 00:00:00

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Un inocente experimento escolar descubre varios fraudes alimentarios en EE.UU.


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