alimentación

Sanidad recalca la importancia de la higiene en la alimentación para evitar intoxicaciones de verano

Como cada año, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) recuerda una serie de sencillas medidas para prevenir las enfermedades transmitidas por alimentos y relacionadas, en su mayor parte, con las altas temperaturas: limpieza, preparación y conservación correctas evitarán la mayor parte de las intoxicaciones. Congelar previamente el pescado que se va a consumir crudo, poco hecho o marinado, evitará la enfermedad provocada por el anisakis.

El Museo de la Basílica enseña a los niños cómo era la alimentación en el siglo XIV

El próximo lunes 20 de julio se inicia en el Museo de la Basílica Tardorromana el taller didáctico 'La Alimentación en en Ceuta durante la Época Mariní', dirigido a niños de entre 8 y 11 años. Una actividad formativa pero de marcado carácter lúdico, en la que tras una visita guiada a la exposición los jóvenes participarán en un taller de elaboración de cerámicas, en el que reproducirán las piezas más significativas que se utilizaban para comer en el siglo XIV. También llevará a cabo una serie de juegos didácticos.

Entrando en la página solicitada Saltar publicidad