El INGESA ha hecho balance sanitario de la intoxicación alimentaria generada en la caseta de 'Las Cañas' por un foco de salmenola. Hasta este jueves se han atendido "unos 100 casos" en los centros públicos y privados sanitarios y se encuentran 10 personas ingresadas en el...

La FeSP-UGT de Ceuta ha denunciado este miércoles que la semana pasada se produjo una intoxicación alimentaria en la cafetería de personal del Hospital Universitario que "ha afectado a personal del Servicio de Urgencias y de otras Unidades" del clínico de Loma Colmenar con...

- Mantener la limpieza, separar alimentos crudos y cocinados, cocinar los alimentos "completamente", mantener los alimentos a temperaturas seguras; y usar "agua y materias primas seguras", consejos a seguir

- “Es importante trabajar a lo largo de toda la cadena de producción de alimentos, desde los agricultores y fabricantes a los vendedores y consumidores”, resalta la Consejería de Abdelhakim Abdeselam

- El Laboratorio de Salud Pública realiza muestreos periódicos para confirmar la aptitud del líquido que circula por la red de abastecimiento

- La FAO advierte de que la inseguridad alimentaria ha aumentado de manera notable a consecuencia de la crisis financiera y el incremento de los precios de 2008

- Los responsables de los establecimientos de comida tienen que presentar en el Registro del Ceuta Center una comunicación previa al inicio de la actividad

- La Consejería formará a quienes vayan a trabajar en casetas y puestos de la Feria 2011 el día 25 de julio