Alfredo Abril, el chef del Gastro Restaurante Arrocería Ítaca (Hotel Ulises) ha preparado para competir por el primer premio del concurso la Tapa Perfecta que se desarrolla entre este lunes 20 y el jueves 23 de marzo, una croqueta de pinchos al anafre rematada con una gamba...

El pasado fin de semana, el restaurante Ítaca celebró las primeras jornadas gastronómicas dedicadas a México con un menú premium de cinco sorprendentes platos, que permitió saborear lo mejor de la cocina mexicana.

El grupo OH N!CE ha decidido ampliar las jornadas a...

El gastro restaurante arrocería Ítaca (Hotel Ulises) ha vuelto a lanzar jornadas gastronómicas de la mano de su chef, Alfredo Abril. En esta ocasión la propuesta gira alrededor de una de las comidas con mayor profundidad del planeta, la de Thailandia y en concreto su oferta de comida callejera

Sí. Si siente que todo conspira contra usted igual algo de razón lleva. Si al encender la radio en el coche lo primero que escucha es la palabra Japón, si al coger un diario lee Japón o pone la tele y sale Japón, igual tiene razón. Hay Juegos Olímpicos en Tokio. Y tengo una...