El prestigioso enólogo Miguel Ángel Flores se ha unido con el chef del restaurante para preparar un menú degustación en el que los vinos (blancos) y los platos (el mar) conjuguen a la perfección. Reservas abiertas
El pasado fin de semana, el restaurante Ítaca celebró las primeras jornadas gastronómicas dedicadas a México con un menú premium de cinco sorprendentes platos, que permitió saborear lo mejor de la cocina mexicana.
El grupo OH N!CE ha decidido ampliar las jornadas a...
El gastro restaurante arrocería Ítaca (Hotel Ulises) ha vuelto a lanzar jornadas gastronómicas de la mano de su chef, Alfredo Abril. En esta ocasión la propuesta gira alrededor de una de las comidas con mayor profundidad del planeta, la de Thailandia y en concreto su oferta de comida callejera
Sí. Si siente que todo conspira contra usted igual algo de razón lleva. Si al encender la radio en el coche lo primero que escucha es la palabra Japón, si al coger un diario lee Japón o pone la tele y sale Japón, igual tiene razón. Hay Juegos Olímpicos en Tokio. Y tengo una...
El especialista en cocina japonesa, Alfredo Abril, será el encargado de cocinar un viaje a Lima, una de las gastronomías más emergentes del planeta caracterizada por fusionar productos locales como el ají con las técnicas japonesas
En la carta de la renovada apuesta gastronómica del Hotel Ulises destacan además de los arroces, carnes y pescados, unas novedosas croquetas de pinchitos al anafre
Bastó la primera jornada para demostrar que quien quiera ganar la 29ª Copa del Rey Audi Mapfre tendrá que luchar hasta la última manga para lograr ser el vencedor de su respectiva clase. Si bien es cierto que algunos favoritos como el Tp52 Matador argentino en la división IRC-B, donde defiende el título del pasado año; el Movistar del gallego Pedro Campos, que busca su sexto título como patrón en la Copa, en la RI-2 y el Iberostar malagueño en monotipos X-41, mandan en su respectivas divisiones, otros se han posicionado como alternativas en otras.