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«Pulp Fiction», «Mary Poppins» y «Gilda» consiguen pasar a la posteridad

La Biblioteca del Congreso de Estados Unidos ha dado a conocer la lista de 25 películas que, como cada año, se añaden al denominado National Film Registry. Una lista que incluye un grupo heterogéneo de filmes entre los que destacan «Pulp Fiction», «Mary Poppins», «Gilda», «Vencedores o vencidos» y «El hombre tranquilo». Descubre qué películas forman parte de la lista en HoyCinema, el canal de cine de ABC ...

La fórmula secreta de un «Bloody Mary» perfecto

Para disfrutar de un buen «Bloddy Mary» no basta con mezclar con mimo sus ingredientes: un buen zumo de tomate, vodka, tabasco, limón, salsa Worcestershire, unos cubitos de hielo, además de sal y pimienta. El cóctel perfecto es mucho más que la suma de todo eso, al menos, según Neil Da Costa, un experto en análisis químico de sabores. Para que los sabores alcancen su mayor explosión en el paladar la clave está en la manipulación y en la frescura de su elaboración, según ha explicado Da Costa en el Congreso de la Sociedad Americana de Química. He aquí los pasos a seguir, según su receta: el cóc...

Mary Robinson «Los irlandeses haremos lo que haga falta para salir adelante»

Dice Felipe González que el papel de los expresidentes es como el del jarrón chino en casa pequeña, que molesta en todos los sitios. Pero usted encontró un buen lugar. -He tenido mucha suerte con la experiencia de ser la primera mujer presidenta de Irlanda y luego Alta Comisionada para los Derechos Humanos, justo lo que necesita el mundo: sus valores. Es lo que tengo en mi cabeza cada día cuando me levanto. -Pues pensará en el Sahara, desierto de derechos. -Es uno de los problemas de derechos humanos más graves y de más larga duración. Naciones Unidas ha tratado de resolverlo durante añ...

Mary Kibera: «Contra la ablación es más eficaz educar que imponer»

-Todo empezó en el Colegio Kianda, de Nairobi, que usted dirigió durante mucho tiempo. -El colegio empezó a funcionar en 1977, y al cabo de diez años pensé que había que hacer frente a los problemas que nos planteaban los padres. Una madre vino a verme y rompió a llorar porque veía a su hija muy contenta e integrada en el colegio y con las amigas, pero a ella no le dirigía la palabra. Así que vine a España porque supe que aquí los padres participaban mucho más en los colegios, mientras que allí teníamos otro sistema, en el que la familia quedaba al margen de la educación. Hasta que nos dimos ...
Opinión

Ponme un Bloody Mary... leche!!!

Estáis que lo tiráis Juan, Valencia, Madrid y ahora se suma al ‘eje prehistórico’ de la política para y por mis co…, esta bella tierra marinera sin marinos ni pescadores. Bueno, lo del pito gordito se veía venir, era vox populi… lo siento Juan pero cantaba a distancia, no había movimiento del ‘emblemático’ (jejeje) patriarca ex fascista, ex cura, ex medrador, y ahora ex ordeno y mando que no implicase contrapartida o, de lo contrario, vilipendio de los que no pagaban.
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