RECEPCIÓN
Vivas recibe con honores al mayor embajador culinario de Ceuta
18 de abril de 2023 (19:15 h.)
Se trata de José Martín Ruiz Borja, un experimentado chef de origen caballa que actualmente reside en Tailandia y que atesora gran experiencia en el sector
El presidente de la Ciudad, Juan Vivas, ha recibido este martes en su despacho al chef ceutí José Martín Ruiz Borja. El jefe del Ejecutivo ha aprovechado la ventana para valorar la dilatada trayectoria profesional del cocinero, que atesora gran experiencia en el sector a escala internacional (su residencia habitual, de hecho, se encuentra en Tailandia).
Vivas ha elogiado y agradecido a Ruiz el hecho de que esté dando a conocer nuestra ciudad "más allá de nuestras fronteras" gracias a sus sofisticadas dotes culinarias, así como a su "carácter hospitalario" y su "ejemplo de convivencia y concordia".