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Cambiar tacos por hamburguesas, razones de la obesidad en México

Si el patrimonio intangible está constituido por la parte invisible que reside en el espíritu mismo de las culturas, los rasgos distintivos que glosan modos de vida, sistemas de valores, tradiciones y creencias de una sociedad, sin duda la comida es un patrimonio importantísimo para México. Ahora, tras la decisión de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, Ciencia y Cultura (Unesco, en inglés) , la gastronomía mexicana se ha convertido en Patrimonio Intangible de la Humanidad porque se demostró antigua, poseedora de continuidad histórica, símbolo de identidad entre culturas locales, practicada por la comunidad nacional y por lo tanto, digna de ser salvaguardada y protegida.

Asesinado un nuevo político en México

El ex gobernador del Estado mexicano de Colima, Silveiro Cavazos, ha sido asesinado en plena calle, cerca de su domicilio, en Colima capital, en la costa del Pacífico.

Alcaldes de todo el mundo se unen en México contra el cambio climático

Más de un centenar de ciudades de todo el mundo han unido sus voces en México para hacerse escuchar en la lucha contra el cambio climático y llamar la atención sobre la importancia de los municipios en las estrategias contra el calentamiento global. Los ediles suscribieron ayer el "Primer pacto entre ciudades para luchar contra el cambio climático", que establece compromisos concretos para reducir la emisión de gases que producen el efecto invernadero y un mecanismo para fiscalizar dichas acciones mediante su inscripción en el Registro Climático de las Ciudades "Carbonn". En este sentido, los ...

Un niño de 12 años, uno de los sicarios más buscados en México

El Ponchis se ha convertido en uno de los sicarios más buscados por las autoridades mexicanas, que le acusan de cometer varios asesinatos en el Estado de Morelos, al sur del país, bajo las directrices del cartel del Pacífico Sur, nueva denominación de la banda de los hermanos Beltrán Leyva. Hasta aquí todo normal en un país jalonado por carteles rivales de narcotraficantes que se enfrentan entre ellos y con los fuerzas de seguridad en una guerra que ya cuenta 10.000 víctimas en lo que va de año, si no fuera por el dato de que se trata de un niño de 12 años.

Juan Carlos Rulfo: «México es víctima de estar pegado a Estados Unidos»

Dicen de usted que no le pesa el apellido, sino que partir de él ha tenido el talento de labrarse su propio camino. -Cuando hice el documental «Del olvido al no me acuerdo», en el que me fui al llano de Jalisco para escarbar en las raíces de mi padre, todo partía de las ganas de que quedara memoria de él. Amigos de la familia me dijeron: «¿Por qué no vas allá donde nació y buscas sus orígenes y preguntas por la gente que lo conoció?» Yo había estudiado cine, pero no tenía muy claro mi camino. Fue entonces cuando con ese trabajo descubrí que había cosas que la gente me decía que me emociona...

Ejecutan a otro alcalde en México

El alcalde electo del municipio oaxaqueño de Mártires de Tacubaya, Antonio Jiménez Baños, fue asesinado en la noche de viernes cuando se dirigía a su domicilio después de trabajar en su rancho. Según la Procuraduría estatal, fue un individuo solitario quien asesinó al edil tras esperarlo a que pasara por el lugar. Antonio Jiménez Baños tenía 47 años, era profesor y el próximo 1 de enero juraría el cargo como Presidente Municipal. El munícipe, militante del Partido Revolucionario Institucional (PRI), recibió un impacto de bala en la cabeza y otro más en el pecho. En lo que va de año, ya son d...

México aún no es un país de internautas

No parece haber una cifra exacta de cuántos usuarios de Internet hay en México, pero los más conservadores calculan que hay poco más de 30 millones de internautas que permanecen conectados de promedio tres horas y media a la semana. El 55% son hombres y la tasa de crecimiento más alta de usuarios está entre los adultos que tienen una edad que va de los 35 a los 44 años.

Dieciséis muertos en un nuevo derrumbe por lluvias en México

Al menos dieciséis personas han muerto al derrumbarse un cerro en el municipio indígena de Amatán, en el sureño estado mexicano de Chiapas, informó hoy el presidente Felipe Calderón en su cuenta de Twitter . "Por desgracia hay un nuevo derrumbe en Amatán, Chiapas. Estamos movilizando ayuda para auxiliar. El gobernador me informa 12 muertes", señalaba primeramente Calderón, antes de que el Gobierno elevara a 16 los fallecidos.

Washington admite que la violencia en México supone una amenaza para EE UU

Primero, emitió la orden de retirada. Ahora, Estados Unidos parece estar encendiendo las luces de alerta por la violencia cotidiana en su frontera sur. Durante una comparecencia en el Senado estadounidense, y en respuesta a la metralla discursiva de John McCain, que se encuentra en campaña electoral para mantener su escaño por Arizona, dos altos funcionarios de la administración Obama reconocieron el miércoles que el baño de sangre que se vive en regiones fronterizas de México ha aumentado y se está convirtiendo en una amenaza a la seguridad de los estadounidenses.

"México tiene que emprender ya la guerra al analfabetismo"

El rector José Narro Robles habla con pasión. Una pasión contagiosa. De la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), que hoy cumple 100 años, y de México, que hace solo unos días celebró el bicentenario de su independencia. Narro, que nació en Saltillo (Coahuila) en 1948, se apasiona al hablar de la historia de la UNAM, por la que deambulan personajes como Diego Rivera, Octavio Paz o Rosario Castellanos, pero también al proponer a los políticos de su país nuevas guerras. Guerras incruentas, guerras pendientes, guerras que sí se puedan ganar: "No es justo que 200 años después de la independencia, México tenga casi seis millones de personas que no saben leer, que no saben escribir... Es una vergüenza nacional. Y por eso tenemos que emprender ya la guerra contra el analfabetismo. Es una guerra que está condenada a ser ganada".

Hallados 72 cadáveres en un rancho al noreste de México

Soldados del Ejército de México hallaron ayer los cadáveres de 72 personas, de los cuales 58 eran hombres y 14 mujeres, en un rancho del estado de Tamaulipas, al noreste del país, al aparecer víctimas de una banda criminal, ha informado hoy la Secretaría de la Marina. El hallazgo tuvo lugar tras un enfrentamiento entre soldados y un grupo de delincuentes en la comunidad de San Fernando. En el enfrentamiento murieron un militar y tres delincuentes.

El alcalde de México demanda al cardenal Sandoval

El cardenal de Guadalajara lo ha hecho de nuevo. El pastor de la segunda archidiócesis en importancia de México, Juan Sandoval Íñiguez, es otra vez protagonista de un escándalo que de lo mediático ha pasado a los tribunales. El jefe de Gobierno del Distrito Federal, Marcelo Ebrard, del Partido de la Revolución Mexicana (PRD) , ha presentado una demanda contra el purpurado por daño moral. Ambas partes dicen estar dispuestas a llegar a las últimas consecuencias para defender sus respectivas posturas en un enfrentamiento que ha surgido de la ratificación del matrimonio gay por la Suprema Corte de Justicia .

La mano izquierda de Del Bosque entra en acción ante México

En estos días en los que tanto prevalece mirarse el ombligo y, por lo tanto, tener ataques de entrenador, se aprecia aún más los arranques de sensatez, esos a los que nos tiene tan acostumbrados Vicente del Bosque. Mano izquierda por aquí, mano zurda por allá y al final todos contentos: vestuarios, directivos, entrenadores... Viene a cuento del acuerdo al que ha llegado Del Bosque con el Barcelona: de quince minutos a treinta minutos de juego para sus futbolistas (también para Navas, claro), lo que es un detalle de comprensión y cuidado hacia las necesidades de los clubes que juegan la Superco...
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