María del Carmen Sánchez Díaz nació en Jerez de la Frontera (Cádiz) el 10 de octubre de 1968, ha sido diputada por Cádiz desde el año 2000. Diplomada en Turismo. Técnico en Inserción Laboral. Directora del Centro de Empleo de Mujeres Jóvenes de Cádiz. Directora de Personal y Relaciones Públicas de la Fundación Andrés de Ribera. Portavoz Adjunta del Grupo Parlamentario Socialista en la VIII Legislatura. Portavoz y Vocal de la Ejecutiva Provincial de Cádiz. Presidenta de la Asociación de Mujeres por la Igualdad.
Mamen Sánchez realizará la labor que anteriormente desarrollaba Salvador de la Encina. Asi lo confirmó el pasado viernes en los micrófonos de Onda Cádiz Radio.