El primero dará comienzo a las 19,00 horas y finalizará a las 20,30. Los interesados deberán presentar el del año pasado, se les ofrecerá una charla y se les proyectará un video explicativo sobre la manipulación higiénica de los alimentos.
El segundo comenzará a las 20,30 horas y finalizará a las 22,00. La única diferencia con respecto al anterior es la realización de un examen tipo test.
Los carnets de manipulador o certificados de manipulador de alimentos que expide la Consejería en este tipo de actos sólo son válidos para las Fiestas Patronales.