El pasado día 6, Marian Aretio Romero, secretaria general de la recién constituida Asociación de Consumidores Halal de Ceuta, solicitó por escrito a la Consejería de Sanidad, Consumo y Gobernación el establecimiento de "controles que permitan identificar con claridad qué es y qué no es halal.

Según la entidad, "la diversidad religiosa no está siendo respetada por el mercado alimentario ni por quienes lo controlan, a pesar de su reconocimiento legal desde 1992.

En esta línea, ACOHACE sostiene que "la ausencia de la Ciudad en la identificación de este tipo de productos y servicios puede afectar a los derechos básicos de una población musulmana en clara indefensión ante aquellos importadores que no atienden un mínimo de rigor al señalar como halal lo que en muchas ocasiones no lo es". 

La asociación asegura tener "constancia" de la entrada en la ciudad de "un gran número de productos que son comercializados como halal para los consumidores musulmanes que, sin embargo, adolecen de las garantías suficientes como para ser considerados como tal".

No a la superioridad del distintivo 'halal' frente a productos análogos

ACOHACE afirma que no pretende utilizar la defensa de lo halal "en detrimento de productos análogos" ni declarar en ninguna de las formas posibles que los alimentos halal son, desde el punto de vista nutricional, superiores o más saludables que otros alimentos. "La intención única es fijar los principios básicos para que los musulmanes de Ceuta puedan tener una alimentación halal conforme a sus creencias y que la misma se regule adecuadamente a fin de impedir situaciones que puedan alterar y conculcar ese derecho", defiende la entidad.

"La falta de normativa legal en España y en la UE ha favorecido la proliferación de certificaciones de productos halal expedidas por empresas de claro signo mercantil y que, sin contar con una reflexión pormenorizada sobre las características de la producción alimentaria moderna, han llevado al mercado a una gran confusión y desconfianza entre los consumidores de credo musulmán", añade la agrupación.

La Asociación de Consumidores Halal cree que "Ceuta puede convertirse en la puerta de cambio y pionera en abanderar un nuevo espacio que favorezca una mejor compresión de lo que implica el universo halal en todas sus vertientes, no solo en el aspecto alimentario".

Registro de Importadores y Prestatarios de Servicios

A fin de tratar de atajar la problemática, ACOHACE propone el "establecimiento de un Registro de Importadores de Productos y Prestatarios de Servicios Halal" y una "regulación debidamente formulada", medidas, ambas dos, que "contribuirán a mejorar las condiciones de los consumidores musulmanes y a preservar sus derechos, así como a hacer cumplir los requerimientos exigidos  a la hora publicitar ofertas alimentarias".

"La aprobación del denominado 'Acuerdo de cooperación entre el Estado con la Comisión Islámica de España', por el que se reconoce la dimensión espiritual y las particularidades específicas de la Ley islámica que sirven para distinguir los productos alimentarios elaborados de acuerdo a la misma, dejaba una puerta abierta a la Comisión Islámica de España para la protección del uso correcto de la denominación halal, pero siempre -como no puede ser de otra manera- en el marco del Derecho de la Propiedad Industrial, y previa solicitud y registro de la marca correspondiente", concluye la organización.