Durante los días 28, 29 y 30 de marzo, se llevó a cabo en la ciudad de Madrid, la I Cumbre Europea de la Open Wing Alliance en donde se reunieron 27 organizaciones no lucrativas que luchan contra el maltrato animal de gallinas y pollos. 

En el marco de este encuentro participó la ONG Equalia, que aprovechó el escenario para impulsar una campaña y señal de alerta en contra de la cadena de supermercados valenciana Mercadona, por utilizar huevos de gallinas hacinadas en jaula. Se pudo conocer que más de 2 millones de gallinas se encuentran en condición de maltrato por parte de esta empresa comercializadora de alimentos. 

Hay que aclarar que tanto Equalia como el resto de organizaciones no lucrativas, provenientes de diversos países, incluyendo 70 de la UE, unen esfuerzos para que se impongan prácticas y sistemas en las que prevalezca el bienestar de animales destinados al consumo humano. 

En este sentido, se señala a Mercadona con la etiqueta Welfare Washing, cuyo significado en español es “blanqueamiento de bienestar animal”. Este se utiliza para hacer ver que empresas como esta no cumplen con las promesas de mantener un sistema de producción y cría de animales sostenibles que prepondere y dignifique la calidad de vida del animal que es criado con fines de consumo. 

Campaña por gallinas libres de jaula

A la vez, Equalia está desarrollando una campaña en la ciudad de Valencia, donde se encuentran las oficinas centrales de Mercadona. La finalidad de esta campaña, según comenta su manager, Julia Elizalde, es alzar la voz para que se acuerden políticas alimentarias sostenibles que garanticen una adecuada calidad de vida para el animal, cuyo destino es proveer de alimento a las familias españolas. 

Para ello, difunden mensajes concienciadores sobre las prácticas de maltrato animal y las consecuencias que pueden acarrear para la seguridad pública y la salud de los consumidores. La misma se lleva a cabo a través de pantallas publicitarias y camiones que difunden la respectiva información. 

Aprobación de leyes, compromisos y acuerdos

Dentro del margen de la cumbre de la OWA, se pudo conocer qué países como la República Checa, Alemania, Suiza y Austria ya han prohibido las jaulas para las gallinas ponedoras. Se espera lograr este cometido en España para el 2027 y se espera, que empresas como Mercadona, expongan su compromiso al respecto. 

Lamentablemente, por el momento, esta cadena de supermercados no está ejecutando prácticas transparentes en relación con el bienestar animal, por lo que es su obligación mantener informada sobre el tema a sus consumidores. 

Además, se espera que de forma progresiva se eliminen otras prácticas de claro maltrato animal como el corte del pico de las aves. 

Un sistema alimentario sostenible

La intención de Equalia, así como la de muchas organizaciones no gubernamentales que luchan por los derechos de los animales de todas las especies, es que el sistema, en este caso particular, el de producción y cría de animales para la alimentación, cambie de manera radical por uno que sea más sostenible y que comulgue con la dignidad que todo ser vivo merece tener a su paso por este planeta.