La Consejería de Sanidad y Servicios Sociales ha valorado de manera "satisfactoria" el funcionamiento del operativo dispuesto por la Ciudad para la Fiesta del Sacrificio, celebración en la que, como ya puso de manifiesto ante los periodistas la nueva consejera del área, Nabila Benzina, se llevó a cabo "sin incidencias".

Pese a las aparentes reticencias, el ente público registró un aumento cercano al 20% en el uso de tanto del matadero municipal como de los móviles, instalaciones acondicionadas por segundo año consecutivo con arreglo al contrato de servicio de gestión integral.

En aras del buen desarrollo de la festividad, la Administración local dispuso todos los medios necesarios para su celebración. De las 6.000 cabezas de ganado autorizadas por parte del Gobierno, acabaron entrando a la ciudad alrededor de 4.500. A ello, hay que sumar el transporte animal, la retirada de despojos y la participación de veterinarios, matarifes, vigilantes, conductores y personal de limpieza. En total, el dispositivo ha permanecido vigente durante tres días.

Al igual que el pasado curso, Sanidad instaló cinco mataderos móviles en virtud tanto de la normativa española como de la europea. Estos, junto al matadero municipal, ha atendido a todos los fieles que ellos se han acercado entre los días 29 de junio y 1 de julio.

Cabe destacar que el operativo llegó a su fin con la entrada en escena de la empresa Athisa, que ha gestionado la retirada de 26.628 kilogramos de residuos animales, circunstancia que, a la postre, ha posibilitado una más que exitosa celebración, "ejemplo, una vez más, del carácter multicultural de Ceuta".