El director provincial del Instituto Social de la Marina (ISM) de Ceuta, José Antonio Ríos, ha visitado este lunes la dársena de Levante, donde ha podido seguir in situ las prácticas que se están realizando en el curso de 'Revalidación básica en seguridad marítima', de 16...
Un helicóptero del Ministerio de Agricultura trabaja en la extinción del incendio registrado en la madrugada de este lunes 8 de julio en Ceuta. El hidroavión desplazado hasta la ciudad ha debido abandonar la zona debido a las fuertes turbulencias provocadas por el viento de...
La caligrafía es una especie de extinción. Enfilando la recta final de la segunda década del siglo XXI, la escritura a mano va desapareciendo lenta e imperceptiblemente, enterrada en trillones de caracteres digitales, ceros y unos que sustituyen al vuelo de la mano...
-Keke Raggio, Mario Silva y José Manuel Pérez Rivera presentan el documental ‘Dry fish’ (Pescado seco) con el que quieren promocionar “el verdadero producto autóctono” de Ceuta
-Reclaman ayudas para levantar el sector y garantizar la trazabilidad de los salazones para poder exportar a la Unión Europea
- Gonzalo Sanz lamenta que “el Gobierno de Vivas despeja balones sin perder un solo segundo en buscar remedios para que este tipo de situaciones no vuelvan a ocurrir”
- Los socialistas alertan de que la falta de bomberos es “una bomba de relojería" y urgen a "elaborar los planes de protección y ordenación forestales pendientes"
- Invinarte y Ceuta Dreams han puesto en marcha en cooperación con los artesanos del salazón un proyecto para tratar de revalorizar este producto y preservarlo ante la amenaza de extinción que tiene sobre sus lomos
- El chef Mario Silva se ha unido con entusiasmo al proyecto junto con instituciones, diversas empresas, asociaciones y sindicatos
- En breve se presentará un documental para tratar de poner en valor este producto considerado el jamón del mar y que en Ceuta alcanzaría la máxima categoría por su producción artesanal, única en el mundo
