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El bello arte de escribir, una especie en extinción
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El bello arte de escribir, una especie en extinción

La caligrafía es una especie de extinción.  Enfilando la recta final de la segunda década del siglo XXI, la escritura a mano va desapareciendo lenta e imperceptiblemente, enterrada en trillones de caracteres digitales, ceros y unos que sustituyen al vuelo de la mano...

Nace SalZone, un proyecto para luchar contra la extinción del salazón artesanal de Ceuta

Nace SalZone, un proyecto para luchar contra la extinción del salazón artesanal de Ceuta

- Invinarte y Ceuta Dreams han puesto en marcha en cooperación con los artesanos del salazón un proyecto para tratar de revalorizar este producto y preservarlo ante la amenaza de extinción que tiene sobre sus lomos

- El chef Mario Silva se ha unido con entusiasmo al proyecto junto con instituciones, diversas empresas, asociaciones y sindicatos

- En breve se presentará un documental para tratar de poner en valor este producto considerado el jamón del mar y que en Ceuta alcanzaría la máxima categoría por su producción artesanal, única en el mundo

6.000 pantallas en peligro de extinción

El proceso de digitalización de las salas de cine es imparable pero causa una gran preocupación porque si se afronta mal podría traer como consecuencia la desaparición de un elevado número de salas, entre 6.000 y 14.000. Si se hace bien, los beneficios serán muy altos, porque el formato digital permite una oferta de ocio mucho mayor (cine, ópera, fútbol...) Actualmente ya existen unas 16.405 pantallas digitales en el mundo (el 14,8 por ciento del total), de las cuales 9.000 proyectan películas en 3D, lo que supone el 55 por ciento, porcentaje que va en aumento astronómico por el «efecto Avat...