- viernes 26 abril 2024
El texto del decreto de Sanidad publicado este martes en el Boletín Oficial de la Ciudad Autónoma de Ceuta establece que “el sacrificio se realizará en el Matadero municipal “entre los días 13 y 22 de julio”, pero, en un comunicado, la CIE afirma que el acuerdo con la Ciudad avala la posibilidad de sacrificar al animal en el domicilio, "respetando las normas sanitarias".
El borrador de la norma prevé adaptar la normativa europea y española a una festividad “milenaria” y “patrimonio cultural” de la ciudad autónoma. “Bajo ningún concepto” se contempla permitir los sacrificios de especies ovinas o caprinas en “pisos o viviendas” que no cumplan los requisitos o en ausencia de “personal cualificado”.