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Desde el martes

La Marina y la avenida Juan Pablo II renovarán su asfalto esta semana

La Ciudad Autónoma continúa con su campaña de asfaltado. Esta semana, a partir del mismo martes, 2 de mayo, los trabajos de rehabilitación de pavimento abordarán el paseo de la Marina y en la avenida Juan Pablo II.

Estas actuaciones forman parte de la campaña de asfaltado...

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Obras

El Plan de Asfaltado llega esta semana a San Amaro

El Plan de Aslfatado que está llevando a cabo la Ciudad Autónoma de Ceuta llegará esta próxima semana a la carretera de San Amaro. Entre este lunes, 3 de abril y el miércoles 5 de abril, se desarrollarán los trabajos que renovarán el pavimento de la carretera de...

 Los integrantes de la última mesa redonda de la Semana Gastronómica Sostenible / Laura Ortiz
SEMANA GASTRONÓMICA

Estrellas Michelín y Soles Repsol, el premio a la constancia y la felicidad de los clientes

La I Semana Gastronómica Sostenible de la Cámara de Comercio se acerca a su final y lo hace hablando de una cuestión clave: la que tiene que ver con los reconocimientos a los establecimientos; unos reconocimientos que suponen incrementos en la facturación muy importantes y que son la mejor campaña de marketing para quienes las reciben; eso sí, la constancia es brutal, porque, en el caso de las Estrellas Michelín y los Soles Repsol, el listado no es inmutable, e igual que se entra en el mismo, se puede salir

 El equipo de cocina del taller de brasas realizado en la tarde de este martes
SEMANA GASTRONÓMICA

Taller de brasas con Meme Rodríguez y Manu Martín: broche de oro para un martes muy gastronómico

La primera jornada de la Semana Gastronómica Sostenible organizada por la Cámara de Comercio ha tenido su broche de oro con el taller de brasas que han ofrecido Meme Rodríguez, chef ejecutiva del Timón de Roche, y Manu Martí, chef de Luz y Brasa; un taller en el que los asistentes, además de aprender de estos profesionales, han podido degustar tres platos espectaculares: aguacate a la brasa con pipirrana, mero a la brasa y costillar
 Ponencias sobre 'Social Media y Branding Gastronómica (L. Ortiz)

Las nuevas tecnologías en la restauración: El maridaje perfecto

El uso de las redes sociales o las apps aplicadas al mundo y cómo éstas pueden mejorar el rendimiento de un restaurante es lo que se ha vivido en la ponencia: "Estrategias de comunicación 'Social Media y Branding gastronómico'. Crear la mejor estrategia para el negocio", de la mano de Manu Balanzino, periodista gastronómico; Eva Cepero, de FlamencaKitchen, agitadora gastronómica; y Gustavo Lipovez, empresario local

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